製品へのこだわり

国産原料にこだわるこんにゃく作り、自然の恵みの中で商品を作る誇り。

当社では良質で安全なこんにゃく商品を多くの皆様に提供するため、国内産の原料使用にこだわっております。例えば「生いもこんにゃく」は人気漫画『美味しんぼ』にも登場した千葉県山武市にある蒟蒻芋の生産組合と直接契約を結び、その土地で収穫された生芋だけを使い、丹念に練り上げて商品にしています。さらに豊かな自然に囲まれた工場では、森林からの有機物質、清らかな水、新鮮な空気を美味しさの副材料とするばかりでなく、安全な商品づくりに不可欠な環境だと考えています。

また自社の製品に留まらず、様々な企業や流通のご要望に合わせ、業務用特注品・プライベートブランド商品の製造も行っています。それぞれのお客様の目的やコンセプトに応じた多彩な商品を、開発から販売まで一貫してお手伝い致します。こんにゃくが持つ食品としての機能性を活用し、こんにゃくがもっと家庭の食卓でお楽しみいただけるよう、新しい食感や風味の創造に日々挑戦しています。

なお当社は、食品安全基準に基づき衛生的で安全管理の行き届いた本社工場において商品を製造しています。

当社をご理解いただき、消費者の方々のよりいっそうの満足を目指し、パートナーとしてご協力いただける企業様を広く求めています。どうぞお気軽にお問い合わせください。

山武蒟蒻芋生産者組合のみなさん
パッケージにも掲載。美味しさを支える副材料

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松本食品工業株式会社

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